长沙举行生吃活虫比赛 女子以1分钟吞下68条大麦虫夺冠(2)

　　11岁的小旺捏起一条棕色的大麦虫，将不断挣扎的虫子放入口中。他咬了一半，脸上呈现出一种奇怪的表情：“怎么有点酸?好像在嘴里爬。”他赶紧丢掉了手中的另一半。

　　在现场，记者品尝了一条面包虫，口感跟虾米类似。一位市民试过味道后说：“感觉滑滑的、软软的。”有些年纪较大的围观者选择“敬而远之”，“这种东西怎么能吃啊?”

　　围观人群中，来自娄底的李成华拿着宣传单端详了老半天。他很好奇：“这个虫子是怎么长大的啊?是不是要通过相关部门的卫生检测啊?”

　　这些昆虫食品的开发商、长沙某生物科技公司的总经理邓彬称，活动中食用的昆虫都是由工厂生产的，有较高的蛋白质含量，以及多种糖类、氨基酸和维生素等，有一定营养价值。“经过了国家农业部和国家疾控中心的检测。可以放心食用。”

　　“在国内，东北人、广东人爱吃虫。”邓彬说;“吃习惯了，就会觉得味道不错。湖南人接受一种新的饮食习惯，还需要时间。”