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世界上最长的米线

 世界上最长的米线

  米线是什么?米线是选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状,再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧,加料烹调,凉热皆宜,均极可口。烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数。

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